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能源科技與環境

緒論 
能源科技在提高能源使用效率的同時,也令能源使用加劇;而人們對能源的依賴,影響了科學和科技的發展方向。這種互動亦影響著社會的發展:能源的使用對環境造成影響;環境的改變亦影響了人們對使用能源的觀念。因此,能源的使用、社會的發展、科學與科技的發展,三者相互依賴,並對生態系統的平衡和生活環境帶來挑戰。可持續性也因此成為處理環境發展議題的重要目標。 
本單元將透過不同角度,考慮科學、科技、環境、歷史、社會和文化等資料,幫助學生審視與能源科技和環境相關的議題,體會其中相附相依的複雜關係,明瞭科學與科技對人們生活的影響,從而使學生對其他生物產生同理心、愛護環境、意識到可持續發展對社會、國家和世界的重要,成為負責任的世界公民。

基礎教育的相關學習經歷透過基礎教育對「單元六:能源科技與環境」有關課題的學習,學生應有以下的學習經歷: 

(A) 主題 1:能源科技的影響 

能量的形式、能量的轉換、電的產生及能源;空氣的成分、自然界中二氧化碳與氧的平衡;空氣污染、酸雨、全球增溫及溫室效應;發展核電的利弊;科學與科技在不同文化中產生的影響;火藥的發明等。 

(B) 主題 2:環境與可持續發展 
個人在環境保護所擔當的角色;吸煙和污濁空氣對人們呼吸系統的影響;水的供應、處理、節約及污染;棄置金屬和塑膠所帶來的環境問題;生物與環境的互相依賴性;資源的規畫及管理概念;使用有限資源的選擇及其代價;利用科學知識來解釋及闡明熟悉現象;發展中國家和較發達國家的發展和互相依賴等。

單元架構 
主題 1:能源科技的影響

 
探討問題

能源科技如何與環境問題相關? 

  • 能源科技的發展怎樣影響能源的開發和使用? 
  • 能源科技的發展在甚麽程度上引起或解決環境的問題? 
  • 環境的轉變對能源科技的發展有何啟示? 
  • 能源問題怎樣影響國際關係,以及國家和社會的發展? 

相關價值觀和態度 
人類整體福祉;尊重證據;互相依賴

 
說明 
下列說明旨在幫助教師和學生認識相關的議題,並建議處理議題時可考慮的角度和方向。 
 

  • 以往和現今推動人類使用能源的原因,如生存、農業、工業和運輸等 
  • 可再生能源和不可再生能源的使用及影響,如
  1. 兩者的使用及發展情况,其優點、限制及對環境的影響 
  2. 轉用可再生能源的原因及可行性議題 
  • 能源科技對能源的開發和使用的影響,如提高效率、增加生產、降低成本、促進社會發展及導致環境轉變
  • 現時使用能源的情況及其對個人生活、社會發展、經濟和環境的影響
  • 使用能源所產生的污染物對環境的影響,如 
  1. 臭氧層損耗 
  2. 全球暖化 
  3. 酸雨 
  • 環境污染及生態失衡,對能源科技發展的影響,如能源開發的發展方向、改善效率及控制對環境的污染
  • 維持生態系統平衡所涉及的要素及其重要性,如大自然中,不同的營養素循環對降解污染物和復修資源的功用
  • 因使用能源引發的環境災難,及不同國家的處理方法和所帶來的影響
  • 能源的規畫、管理及規管對能源使用及環境的影響
  • 不可再生能源的分佈對國際關係的影響

主題 2:環境與可持續發展

 

探討問題
可持續發展為何成為當代的重要議題?其出現與科學及科技的發展又有何關係? 

  • 科學與科技可以如何配合可持續發展?有何限制? 
  • 人們的生活方式及社會發展怎樣影響環境和能源的使用? 
  • 社會大眾、不同的團體和政府,可以為可持續發展的未來作甚麼回應? 

相關價值觀和態度
負責任;對生命及非生命世界的關愛;人類整體福祉;持續性;簡樸

 
說明 
下列說明旨在幫助教師和學生認識相關的議題,並建議處理議題時可考慮的角度和方向。 

  • 可持續發展的意義和原則,如 

- 聯合國對可持續發展的理解 

  1.  可持續發展涉及的三個向度:環境、經濟和社會 
  2.  三個向度的動態平衡 
  3.  相關的價值原則:和平與平等、保育等 
  4.  跨代的考慮 

- 其他組織的看法

  • 影響可持續發展的科學與科技因素,如 
  1. 科學與科技的發展 
  2. 對能源的龐大需求 
  3. 生活環境和設備 
  4. 對科學研究的資源投放 
  • 推行可持繼發展的限制,如 
  1. 自然定律的限制 
  2. 技術的限制 
  3. 資源的限制 
  4. 道德的考慮 
  5. 社會、經濟和政治的影響 
  • 影響環境的因素 
  1. 個人生活模式,如物質主義和消費主義的影響 
  2. 生活素質的要求 
  3. 地域和文化 
  4. 社會發展 
  • 個人生活素質、經濟與社會發展及環境保育之間的平衡 
  • 對環境議題的不同觀點,如 
  1. 以人類為中心的觀點 
  2. 以環境為中心的觀點 
  3. 人與環境互動的觀點 
  •  香港或其他地區推行可持續發展的情況及經驗,如 
  1. 香港的城市發展 
  2. 內地的城市發展 
  3. 日本提倡以單車代步 
  4. 哥斯達黎加的環境保育與經濟發展的平衡 
  • 在推動可持續發展和環境保育方面,不同持份者,如教育界,商界和非政府組織的角色和責任 
  • 國際合作推動可持續發展的議題,如 
  1. 不同國家使用能源的模式與經濟發展的關係 
  2. 不同國家在環境保護方面的進展和國際間的努力 
  3. 推行可持續發展會否導致國家之間出現張力 
  4. 面對全球性環境問題的威脅下,國際高峰會或國際合作的角色和影響 
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